大人向けの勉強会 第27回定例会を開催
8月28日(土)、大人向けの勉強会 第27回定例会を開催しました。出席者6名。
今回の第1部のテーマは スパイスカレーの科学 です。素晴らしい資料が配布されたので、以下にご紹介します。
元はA3サイズ1枚で、やむをえず左右に分けて添付しましたが、実に見事な作品です。お盆休みの3日間をかけて作り上げたそうです、力作!手書きのよさが溢れんばかりに伝わってきます。
内容も非常に分かりやすく、たくさん出た質問にも丁寧な回答や説明がありました。ためになることだらけの講座で、さすがの第2弾でした。
そして実食!
もう言葉にならない美味しさです。隠し味の正体を当てるクイズもあり、分析的に(?)味わいながらいただきました。おかわりも続出し、一同大満足。
写真はカメラマン香村聖文氏によるもので、即席の「スマホでの写真の撮り方」ミニレクチャーがありました。
第2部で紹介された書籍は以下の通りです。
毎回のパターンですが、本の紹介から話題が深まり、広がり、内容盛りだくさんでとても書ききれないので、詳細は省略です。
今回は新しいゲストの参加が1名ありました。コロナ感染の逆風が吹く中、本当にありがたいことです。早速LINEグループにも加入していただき、これで15名となりました。
今回もご参加くださった皆さん、ありがとうございました!