大人向けの勉強会 第43回定例会を開催
1月29日(日)、大人向けの勉強会 第43回定例会を開催しました。出席者5名。
今回の担当は嶋田剛尚さんで、テーマは「甘酒」。4種類の甘酒を飲んで、その感想を述べ合いながら、特徴を嶋田さんに解説していただきました。
嶋田さんはこれから独立開業し、甘酒の製造・独自ブランドの開発を計画しているとのことです。そこで、甘酒の味だけでなく、マーケティングについてもいろいろとディスカッションする展開になりました。
・甘酒の魅力をどう伝えていくか
・子ども向け、女性向け、男性向けの甘酒とは
・何とセットにするか
・どのような場所で事業展開するか
第三者のふとした一言が大きなヒントになることもあります。嶋田さんにとって、この「会議」が有益であったことを願いつつ、今後の進展をメンバー一同応援していきたいと思います。
次回は2月26日(日)18:00~です。